| dc.contributor | Gwendal Chenet, Julien | |
| dc.creator | Álvarez Forero, Lina Mercedes | |
| dc.creator | Moreno Corredor, Juan Sebastián | |
| dc.date.accessioned | 2021-07-02T16:36:07Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-22T17:57:12Z | |
| dc.date.available | 2021-07-02T16:36:07Z | |
| dc.date.available | 2022-09-22T17:57:12Z | |
| dc.date.created | 2021-07-02T16:36:07Z | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/10882/10789 | |
| dc.identifier | BDM-IQ | |
| dc.identifier | instname:Universidad Ean | |
| dc.identifier | reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.ean.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3447600 | |
| dc.description.abstract | La pulpa del aguacate ha sido utilizada para distintos procesos que permiten el
aprovechamiento de sus propiedades, pero a lo largo de los años se ha evidenciado que la
cascara y la semilla de este fruto contienen sustancias con propiedades que pueden ser
aprovechadas por las diferentes industrias. Pensando en esto se realizará una revisión de las
sustancias, las encontradas en la semilla del aguacate, del proceso de obtención de colorante y
finalmente una primera formulación para la elaboración de un producto cosmético más
exactamente un rubor. | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
| dc.subject | Semilla de aguacate | |
| dc.subject | Productos cosméticos | |
| dc.subject | Aprovechamiento de residuos | |
| dc.subject | Rubor | |
| dc.subject | Residuos agroindustriales | |
| dc.title | Diseño de un rubor a partir de residuos agroindustriales generados durante la transformación del aguacate | |
