| dc.contributor | Guevara Ortega, Luz Maribel | |
| dc.creator | Cárdenas Rojas, Naya Jineth | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-27T14:23:59Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-22T17:54:07Z | |
| dc.date.available | 2021-03-27T14:23:59Z | |
| dc.date.available | 2022-09-22T17:54:07Z | |
| dc.date.created | 2021-03-27T14:23:59Z | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/10882/10500 | |
| dc.identifier | BDM-MPDS | |
| dc.identifier | instname:Universidad Ean | |
| dc.identifier | reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.ean.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3446983 | |
| dc.description.abstract | Dentro de los generadores de contaminación, el aceite de cocina usado es un residuo que al no gestionarse de forma correcta su disposición final, afecta entre otros, las fuentes hídricas. Muchos investigadores se han dado a la tarea de indagar el alcance de la gestión de este residuo y las posibles soluciones para evitar que se le dé un manejo inadecuado; soluciones como centros de acopio, planes de gestión y demás, han sido aplicados en diferentes zonas del país con objetivos similares: prevenir, minimizar y mitigar los impactos ambientales ocasionados por una mala disposición y tratamiento de este residuo. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Maestría en Proyectos de Desarrollo Sostenible - Virtual | |
| dc.publisher | Facultad de Ingeniería | |
| dc.relation | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | Abierto (Texto Completo) | |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
| dc.subject | Plan de gestión | |
| dc.subject | Aceite de cocina | |
| dc.subject | Fuentes hídricas | |
| dc.subject | Contaminación ambiental | |
| dc.subject | Manejo de residuos | |
| dc.title | Gestión integral del aceite usado de cocina en los restaurantes de la zona de comidas del casco urbano de San José del Guaviare | |
| dc.type | Master Thesis | |
