O conceito de denominação de origem como agente promotor da qualidade dos vinhos.

dc.contributorJORGE TONIETTO, CNPUV.
dc.creatorTONIETTO, J.
dc.date.accessioned2016-10-18T11:11:11Z
dc.date.available2016-10-18T11:11:11Z
dc.date.created2016-10-18T11:11:11Z
dc.date.issued2002
dc.identifierIn: SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 1., 2002, Andradas, MG. Viticultura e Enologia: atualizando conceitos. Caldas: EPAMIG, 2002
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1054861
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDenominação de origem (DO) (Vinho)
dc.subjectCaracterísticas organolépticas (vinho)
dc.subjectIndicação geográfica (IG) (Vinho)
dc.subjectVinhos finos Brasileiros
dc.subjectQualidade dos vinhos
dc.titleO conceito de denominação de origem como agente promotor da qualidade dos vinhos.
dc.typeCapítulos de libros


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