Capítulos de libros
Caracterização fenólica de vinhos tropicais brasileiros de Tempranillo e Ruby Cabernet.
Fecha
2015Registro en:
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
Autor
TEIXEIRA, M. V. J.
PEREIRA, G. E.
GUERRA, N. B.
VASCONCELOS, M. A. S.
LIMA, L. L. A.