Avanços no desenvolvimento da instrumentação e controle da fermentação em estado sólido.

dc.contributorCRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA; VICTOR BERTUCCI NETO, CNPDIA.
dc.creatorFONSECA, R. F.; MELO, C. B.
dc.creatorFARINAS, C. S.
dc.creatorKWONG, W. H.
dc.creatorBERTUCCI NETO, V.
dc.date.accessioned2015-01-15T11:11:11Z
dc.date.available2015-01-15T11:11:11Z
dc.date.created2015-01-15T11:11:11Z
dc.date.issued2014
dc.identifierIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 569-572. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005753
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectFermentação em estado sólido
dc.subjectDesenvolvimento de processo
dc.subjectHidrolise enzimática
dc.subjectControle robusto
dc.titleAvanços no desenvolvimento da instrumentação e controle da fermentação em estado sólido.
dc.typeArtículos de revistas


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