Quantificação de glicose etanol na fermentação alcoólica por espectroscopia no infravermelho próximo (NIR).

dc.contributorCRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA.
dc.creatorPINTO, A. S. S.; PEREIRA, S. C.; RIBEIRO, M. P. A.
dc.creatorFARINAS, C. S.
dc.date.accessioned2015-01-15T11:11:11Z
dc.date.available2015-01-15T11:11:11Z
dc.date.created2015-01-15T11:11:11Z
dc.date.issued2014
dc.identifierIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 509-512. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005747
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEtanol celulósico
dc.subjectEspectroscopia no infravermelho próximo
dc.subjectAnálise multivariada
dc.titleQuantificação de glicose etanol na fermentação alcoólica por espectroscopia no infravermelho próximo (NIR).
dc.typeArtículos de revistas


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