dc.contributor | LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA. | |
dc.creator | OTONI, C. G.; MOURA, M. R. de; AOUADA, F. A.; CAMILLOTO, G. P.; CRUZ, R. S.; LOREVICE, M. V.; SOARES, N. de F. F. | |
dc.creator | MATTOSO, L. H. C. | |
dc.date.accessioned | 2015-01-06T11:11:11Z | |
dc.date.available | 2015-01-06T11:11:11Z | |
dc.date.created | 2015-01-06T11:11:11Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier | In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 8, 2014, Juiz de fora. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Campo Grande: Embrapa Gado de Corte; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. p. 108-112. Editores: Maria Alice Martins, Humberto de Mello Brandão, Marlene de Barros Coelho, Daniel Souza Corrêa, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. | |
dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1004393 | |
dc.language | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Evento | |
dc.subject | Filmes | |
dc.subject | Revestimentos comestíveis | |
dc.subject | Embalagens funcionais para alimentos | |
dc.title | Miniaturização de partículas em nanoemulsões de cinamaldeído na melhoria do desempenho antimicrobiano de filmes biopoliméricos ativos. | |
dc.type | Artículos de revistas | |