Efeito do ultrassom de ponta no preparo de filmes de amido com óleo essencial de cravo e acerola.

dc.contributorMÔNICA GUIMARÃES FARIAS, UFRRJ; EDLA MARIA BEZERRA LIMA, CTAA; ANTONIETA MIDDEA, CETEM; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; ALINE BORGES DE OLIVEIRA, UFRRJ.
dc.creatorFARIAS, M. G.
dc.creatorLIMA, E. M. B.
dc.creatorMIDDEA, A.
dc.creatorCARVALHO, C. W. P.
dc.creatorOLIVEIRA, A. B. de
dc.date.accessioned2014-10-06T11:11:11Z
dc.date.available2014-10-06T11:11:11Z
dc.date.created2014-10-06T11:11:11Z
dc.date.issued2014
dc.identifierIn: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 8., 2014, Juiz de Fora. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. p. 190-193.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996571
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBiofilmes
dc.subjectBarbados cherry
dc.subjectMEV-EDS
dc.subjectRaios X.
dc.titleEfeito do ultrassom de ponta no preparo de filmes de amido com óleo essencial de cravo e acerola.
dc.typeArtículos de revistas


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