Artículos de revistas
Características físicas e químicas de morango orgânico 'camino real' colhido em dois estádios de maturação.
Fecha
2011Registro en:
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.
Autor
MARQUES, D. F.
GONÇALVES, A. C.
ANJOS, M. C. S. dos
FASKOMY, T. L.
MIRANDA, A. M. de
BARBOZA, H. T. G.
FONSECA, M. J. de O.
SOARES, A. G.