Conservação pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa durante armazenamento refrigerado no Semiárido brasileiro.

dc.contributorANA CLÁUDIA BARROS DOS SANTOS, Bolsista FAPESBA; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA.
dc.creatorSANTOS, A. C. B. dos
dc.creatorASSIS, J. S. de
dc.creatorLOPES, P. R. C.
dc.date.accessioned2013-06-26T11:11:11Z
dc.date.available2013-06-26T11:11:11Z
dc.date.created2013-06-26T11:11:11Z
dc.date.issued2013
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 7., 2013, Ribeirão Preto. Internacionalizar para não perecer: anais. Ribeirão Preto: USP-Faculdade de Cências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, 2013.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/960657
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEva
dc.subjectPrincesa
dc.subjectApple.
dc.titleConservação pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa durante armazenamento refrigerado no Semiárido brasileiro.
dc.typeCapítulos de libros


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