Produção de enzimas proteolíticas por fermentação semi-sólida em condições dinâmicas.

dc.contributorVICTOR BERTUCCI NETO, CNPDIA; CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA.
dc.creatorFREITAS, A. C. de
dc.creatorFONSECA, R. F.
dc.creatorBERTUCCI NETO, V.
dc.creatorFARINAS, C. S.
dc.creatorPINTO, G. A. S.
dc.date.accessioned2013-06-04T23:39:37Z
dc.date.available2013-06-04T23:39:37Z
dc.date.created2013-06-04T23:39:37Z
dc.date.issued2011
dc.identifierIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS - SINAFERM, 18., 2011, Caxias do Sul. Anais... Caxias do Sul: UCS; FURG; ABEQ, 2011. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/902445
dc.languagepor
dc.relation2236-5184
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProteases
dc.subjectFermentação semi-sólida
dc.subjectTorta de canola.
dc.subjectBiorreator de colunas
dc.titleProdução de enzimas proteolíticas por fermentação semi-sólida em condições dinâmicas.
dc.typeArtículos de revistas


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