Cookie de gergelim: uma proposta para o aproveitamento da torta na merenda escolar.

dc.contributorPAULO DE TARSO FIRMINO, CNPA; NAIR HELENA CASTRO ARRIEL, CNPA; VICENTE DE PAULA QUEIROGA, CNPA; AYICE CHAVES SILVA, CNPA.
dc.creatorFIRMINO, P. de T.
dc.creatorARRIEL, N. H. C.
dc.creatorQUEIROGA, V. de P.
dc.creatorSILVA, A. C.
dc.date.accessioned2012-12-28T11:11:11Z
dc.date.available2012-12-28T11:11:11Z
dc.date.created2012-12-28T11:11:11Z
dc.date.issued2012
dc.identifierCONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/943690
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectÓLEO E CO-PRODUTO
dc.subjectALIMENTOS PANIFICÁVEIS
dc.subjectOLEAGINOSA.
dc.titleCookie de gergelim: uma proposta para o aproveitamento da torta na merenda escolar.
dc.typeCapítulos de libros


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