dc.contributor | Montoya Peláez, Guillermo León | |
dc.contributor | Asesor Tesis | |
dc.creator | Rodríguez Vargas, Lisa Yohanna | |
dc.date.accessioned | 2018-01-01 | |
dc.date.accessioned | 2019-02-06T07:31:01Z | |
dc.date.available | 2018-01-01 | |
dc.date.available | 2019-02-06T07:31:01Z | |
dc.date.created | 2018-01-01 | |
dc.date.created | 2019-02-06T07:31:01Z | |
dc.date.issued | 2018-01-01 | |
dc.identifier | 317470 | |
dc.identifier | http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/84286 | |
dc.identifier | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=317470 | |
dc.identifier | instname: Universidad Icesi | |
dc.identifier | reponame: Biblioteca Digital | |
dc.identifier | repourl: https://repository.icesi.edu.co/ | |
dc.description.abstract | La Genipina es un secoiridoide, que puede obtenerse directamente de Genipa americana L. y Gardenia jasminoides, ha sido utilizado desde tiempos ancestrales como tinte en la piel. Actualmente, en el mercado nacional e internacional es altamente utilizado, debido a su baja toxicidad como agente entrecruzante, colorante en alimentos y cosméticos. Su obtención por métodos industriales, contempla pasos muy exigentes que minimizan la cantidad extraída e incrementan el costo en el mercado. Por esto, surge la necesidad de encontrar métodos novedosos, económicos y que reduzcan el tiempo de extracción. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Icesi | |
dc.publisher | Facultad de Ciencias Naturales | |
dc.publisher | Departamento de Ciencias Farmacéuticas | |
dc.publisher | Santiago de Cali | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Atribuci�n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | |
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PARÁGRAFO en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los del autor sobre el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como terceros de buena fe.
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La autorización está respaldada por las firmas de todos los autores Trabajo de Grado, Caso o Tesis.
(La aceptación digital de esta licencia se encuentra en la plataforma determinada por la Universidad para la entrega de Trabajo de Grado, Caso o Tesis). | |
dc.subject | Genipina | |
dc.subject | Extracción de genipina | |
dc.subject | Extracción (Química) | |
dc.subject | Trabajos de grado | |
dc.subject | Química Farmacéutica | |
dc.subject | Departamento de Ciencias Farmacéuticas | |
dc.title | Extracción a escala Semipiloto de Genipina a partir de frutos de Genipa Americana L. | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |