Comparação do teor de minerais em vinhos do Vale do Submédio São Francisco, Brasil.

dc.contributorJULIANA DE OLIVEIRA SANTOS, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; EPAMINONDAS SILVA SIMAS, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
dc.creatorSANTOS, J. O.
dc.creatorFREITAS, S. C.
dc.creatorSILVA, T. S.
dc.creatorSIMAS, E. S.
dc.creatorCONTE, C.
dc.creatorPEREIRA, G. E.
dc.date.accessioned2012-08-21T11:11:11Z
dc.date.available2012-08-21T11:11:11Z
dc.date.created2012-08-21T11:11:11Z
dc.date.issued2012
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931754
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPerfil mineral
dc.subjectVale do Submédio São Francisco
dc.subjectEspectrometria de emissão ótica
dc.subjectPlasma acoplado indutivamente.
dc.titleComparação do teor de minerais em vinhos do Vale do Submédio São Francisco, Brasil.
dc.typeArtículos de revistas


Este ítem pertenece a la siguiente institución