Artículos de revistas
Informe de nuevas variedades Ana Delia, mutante de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa sp.) obtenido en Cuba mediante el empleo de inducción de mutaciones con rayos gamma de 60C0
Fecha
2011Autor
González Cepero, María C
Trujillo Gil, Delfina
Terán Vidal, Zoilo
Altané Valentín, Sonia
Institución
Resumen
La Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.), es una planta nativa de las Indias, cuyos cálices se emplean para la elaboración de infusiones, colorantes, vinos, confituras, etc. Las semillas se emplean en la elaboración de sopas y como alimento animal dado el alto contenido de proteínas que posee. Tiene propiedades medicinales, siendo empleada para reducir la hipertensión arterial. Asimismo se emplea como planta ornamental en la elaboración de arreglos florales, por lo que resulta de interés incrementar el cultivo de la misma en Cuba y obtener variedades cubanas que puedan ser utilizadas para distintos propósitos.The Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.), is a native plant of the Indies, whose chalices are used for the preparation of infusions, dyes, wines, jams, etc. The seeds are used in the preparation of soups and as animal feed given the high content of proteins that it has. It has medicinal properties, being used to reduce arterial hypertension. It is also used as an ornamental plant in the preparation of floral arrangements, so it is of interest to increase the cultivation of it in Cuba and obtain Cuban varieties that can be used for different purposes.(traducción automática)