Capítulos de libros
Determinação de atividades de água e umidade em méis de abelhas indígenas sem ferrão e africanizadas da Região Amazônica.
Fecha
2007Registro en:
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.
Autor
OLIVEIRA, P. S.
VASCONCELOS, M. A. M.
VENTURIERI, G. C.
GONÇALVES, A. C. S.
PONTES, M. A. M.
CARVALHO, A. V.