Capítulos de libros
Análise sensorial de rúcula, couve-folha e alface cultivadas com águas salobras em hidroponia.
Fecha
2011Registro en:
In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECITEC RECÔNCAVO. 1., 2011, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2011. 1 CD-ROM.
Autor
MENDONÇA, J. de O.
REIS, R. C.