Artículos de revistas
Rendimento de desossa de carcaças de animais cruzados angus, Bonsmara, Canchim, Nelore e Senepol, terminados em confinamento.
Fecha
2009Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNE, 5., 2009, Londrina. Anais... Londrina: UEL, 2009.
Autor
RODRIGUES, A. B. B.
TULLIO, R. R.
CRUZ, G. M. da
NASSU, R. T.
ALENCAR, M. M. de
BARREIROS, T. R. R.