Alternativas de utilização dos resíduos gerados na indústria produtora de suco de tangerina murcote (Citrus reticulata).

dc.contributorPRISCILA DE PAULA ASSIS, UFRRJ; JOAO OIANO NETO, CPPSE; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; ANDRESSA MOREIRA DE SOUZA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA.
dc.creatorASSIS, P. de P.
dc.creatorOIANO NETO, J.
dc.creatorROSA, J. S. da
dc.creatorPACHECO, S.
dc.creatorSOUZA, A. M. de
dc.creatorFURTADO, A. A. L.
dc.creatorDUTRA, A. de S.
dc.date2011
dc.date2011-06-27
dc.date.accessioned2017-03-06T19:57:12Z
dc.date.available2017-03-06T19:57:12Z
dc.identifier10981
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/894742
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/279696
dc.description2011
dc.languagept_BR
dc.publisherIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 2., 2011, Foz do Iguaçu. Anais. Concórdia: SBERA, 2011.
dc.relationEmbrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
dc.subjectFlavanona
dc.subjectLimonóide
dc.subjectTangerina murcote
dc.subjectTangerina
dc.subjectCitrus reticulata
dc.subjectCarotenoide
dc.subjectCarotenoids
dc.subjectTangerines
dc.subjectFlavanones
dc.subjectLimonoids
dc.titleAlternativas de utilização dos resíduos gerados na indústria produtora de suco de tangerina murcote (Citrus reticulata).
dc.typeActas de congresos


Este ítem pertenece a la siguiente institución