Cafetería bar Coffee Rock

dc.contributorNarváez Almeida, Luis Alberto
dc.creatorGonzález Morales, Diego Hernán
dc.date.accessioned2015-09-24T16:04:39Z
dc.date.accessioned2019-05-23T19:27:05Z
dc.date.available2015-09-24T16:04:39Z
dc.date.available2019-05-23T19:27:05Z
dc.date.created2015-09-24T16:04:39Z
dc.date.issued2012
dc.identifierGonzález Morales, D. H. (2012). Cafetería bar "Coffee Rock" (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
dc.identifierUDLA-EC-TLG-2012-10
dc.identifierhttp://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/3317
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2795018
dc.description.abstractLa modernidad y el ritmo de vida que lleva la sociedad actual son razones para pensar en nuevas alternativas de entretenimiento y distracción orientadas a profesionales y ejecutivos de todo nivel. El presente trabajo parte de esa premisa, analiza el entorno de la ciudad de Quito, en aspectos de necesidades insatisfechas relacionadas con gustos y preferencias de las personas; y sobre esta base se proyecta la implementación de una cafetería bar de características diferentes, en las que se prioriza el diseño del local para música en vivo, exposición de arte y para el encuentro de amigos. Cafetería Bar Coffee and Rock es la fusión entre la gastronomía, la música y el arte en un mismo ambiente...
dc.languagespa
dc.publisherQuito: Universidad de las Américas, 2012.
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPLANEACIÓN EMPRESARIAL
dc.subjectESTABLECIMIENTOS DE COMIDAS
dc.subjectBARES
dc.subjectCAFETERÍAS
dc.titleCafetería bar Coffee Rock
dc.typeTesis


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