Exportación de pulpa congelada de guanábana producida en la ciudad de Quito al mercado de España

Abstract

El internarse en mercado extranjeros es un reto y una oportunidad para cualquier exportador, no obstante al contar con productos exclusivos de una región la oportunidad se acrecienta como es al caso de la Guanábana ecuatoriana. La presente investigación tiene por objeto el determinar la factibilidad de la exportación de pulpa de guanábana procesada en la ciudad de Quito a España. La metodología que se utilizó fue netamente descriptiva partiendo de datos estadísticos recolectados de las instituciones y organizaciones que han realizado estudios sobre el tema (CORPEI, EUROSTAT, Naciones Unidas, entre otros). Los resultados alcanzados en la investigación permitieron concluir que existe una demanda importante de guanábana a ser satisfecha en el mercado español, adicionalmente en Ecuador se dan las condiciones precisas para obtener una producción que abastezca un porcentaje importante de dicha oferta…