Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la venta de alimentos sanos y nutritivos a través de máquinas dispensadoras en la ciudad de Quito

Abstract

El plan de negocios describe las actividades comerciales, organizacionales y financieras que debe llevar adelante una empresa que se dedica a la comercialización de alimentos saludables a través de máquinas expendedoras dispuestas en sitios estratégicos de la ciudad, especialmente se ubicarán en lugares de alta demanda de personas, en instituciones privadas, públicas y educativas. Al ejecutar la investigación de mercado, se pudo determinar que el 24% de los encuestados adquieren alimentos en horas laborables en tiendas cercanas a sus oficinas, este es un indicativo que permite valorar el mercado objetivo que se pretende cubrir con las máquinas expendedoras. La marca seleccionada para la empresa es Healthy Snack, la cual transmite la idea de negocio enfocada en satisfacer la necesidad del consumidor a través de un snack saludable con el fin de obtener una alimentación a base de componentes nutritivos. La valoración financiera de la empresa es positiva por cuanto se obtiene un valor actual neto mayor a la inversión inicial y la tasa interna de retorno es mayor a la tasa de descuento, esto permite recomendar la ejecución del plan de negocios.