Caracterização dos compostos de aroma de quatro clones do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L. var Nanum) por extração em fase sólida com resina amberlite XAD-2.

dc.contributorANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ALINE BRAVO BARBOSA COUTO, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; SELMA GOMES FERREIRA LEITE, UFRJ.
dc.creatorFURTADO, A. A. L.
dc.creatorCOUTO, A. B. B.
dc.creatorCABRAL, L. M. C.
dc.creatorBIZZO, H. R.
dc.creatorLEITE, S. G. F.
dc.date.accessioned2011-06-06T18:24:17Z
dc.date.available2011-06-06T18:24:17Z
dc.date.created2011-06-06T18:24:17Z
dc.date.issued2010
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e sustentabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873925
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectComposto volátil
dc.subjectPudúnculo do caju
dc.subjectResina Amberlite XAD-2.
dc.titleCaracterização dos compostos de aroma de quatro clones do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L. var Nanum) por extração em fase sólida com resina amberlite XAD-2.
dc.typeArtículos de revistas


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