Comportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera e 1-metilciclopropeno.

dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; HELOISA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS, CNPAT.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorALVES, R. E.
dc.creatorFILGUEIRAS, H. A. C.
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.created2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.issued2010
dc.identifierCiência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 1, p. 155-162, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/872905
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectConservação pós-colheita
dc.subjectEnzimas hidrolíticas.
dc.titleComportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera e 1-metilciclopropeno.
dc.typeArtículos de revistas


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