dc.contributor | Eraso Cisneros, Byron Enrique | |
dc.creator | Muñoz Gandara, Paulina Andrea | |
dc.creator | Endara Falconí, Jimy André | |
dc.date.accessioned | 2015-06-17T18:12:54Z | |
dc.date.available | 2015-06-17T18:12:54Z | |
dc.date.created | 2015-06-17T18:12:54Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier | Muñoz Gandara, P. A.; Endara Falconí, J. A. (2012). Plan de negocios para producción y comercialización de pan de quinua orgánico ultra congelado para exportación (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito. | |
dc.identifier | UDLA-EC-TINI-2012-02 | |
dc.identifier | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1661 | |
dc.description.abstract | La empresa será la encargada de producir y comercializar este producto en mercados internacionales, empezando por el mercado francés... | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Quito: Universidad de las Américas, 2012. | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | PRODUCCIÓN ALIMENTARIA | |
dc.subject | PRODUCTOS ORGÁNICOS | |
dc.subject | PAN | |
dc.subject | QUINUA | |
dc.subject | EXPORTACIONES | |
dc.subject | FRANCIA | |
dc.title | Plan de negocios para producción y comercialización de pan de quinua orgánico ultra congelado para exportación | |
dc.type | bachelorThesis | |