Solución informática para la automatización de los procesos, control de áreas y recursos de una Empresa Gastronómica, con tecnología innovadora, terminales inalámbricos y tablet (Touchscreen) bajo Open Source.

Abstract

El interés principal de este proyecto es dar a conocer una solución informática, que consiste en una aplicación web JEE6 y una aplicación móvil Android que automatizarán los procesos manuales que se llevan a cabo en un restaurant, contiene una descripción de aspectos importantes a cerca de la construcción de dichas aplicaciones: software (JEE6, JBoss AS7, EJB, JPA, JSF 2.0 con PrimeFaces 3.5, PostgreSQL 9.1, Android, SQLite), hardware, comunicaciones (Red Wi-Fi, Servicios web, RESTful con tramas JSON) y arquitectura (Cliente-servidor web 3 capas con estilo RESTful, MVC). Se documentará todo el proceso de construcción de la aplicación desde el planteamiento de los requerimientos, gestión del proyecto, análisis, diseño y desarrollo. Finalmente se planteará conclusiones y recomendaciones del conocimiento y la experiencia adquiridas.

The main interest of this project is to present a software solution, which consists of a JEE6 web application and Android mobile application that will automate the manual processes that take place in a restaurant, contains a description of important aspects about the construction of such applications: software (JEE6, JBoss AS7, EJB, JPA, JSF 2.0 with PrimeFaces 3.5, PostgreSQL 9.1, Android, SQLite), hardware, communications (Wi-Fi Network, web Services, RESTful JSON frames) and architecture (Client-server 3-tier web RESTful style, MVC). They document the entire construction process from planning to implementation requirements, project management, analysis, design and development. Finally conclusions and recommendations will consider the knowledge and experience gained.