Comportamiento del Carbonato de Sodio y Carbonato de Potasio a diferentes humedades y temperaturas ambientales.

Abstract

Determinación de las isotermas de sorción de humedad, que relacionan la humedad de equilibrio del carbonato de sodio y carbonato de potasio, sustancias químicas higroscópicas controladas por el CONSEP, con la humedad relativa del aire o actividad de agua. El estudio se realizó mediante siete soluciones salinas con actividades de agua en el rango de 0,04 a 0,89; a temperaturas de 15, 25 y 35 ºC. Los datos empíricos se ajustaron a través de cuatro modelos matemáticos. Se analizó la transformación química de las sales a sus respectivos bicarbonatos por la exposición al dióxido de carbono presente en el aire, a las mismas condiciones experimentales. La conversión se cuantificó por cálculos teóricos y análisis químico. El modelo propuesto por Peleg se ajustó satisfactoriamente a los datos experimentales promedio de las sales, siendo un coeficiente de correlación de 0,9994 y error relativo de ajuste de 0,4268%. Se concluye que el carbonato de sodio y carbonato de potasio adquirieron mayor humedad y composición en bicarbonatos con el incremento de la temperatura y la actividad de agua.

Determination of moisture sorption isotherms, which relate the equilibrium moisture sodium carbonate and potassium carbonate, hygroscopic chemicals controlled by CONSEP, with the relative air humidity or water activity. The study was performed using seven saline solutions with water activities in the range of 0.04 to 0.89, at temperatures of 15, 25 and 35 ° C. The empirical data were adjusted through mathematical models. Was analyzed the chemical transformation of these substances to their respective bicarbonates by exposure to carbon dioxide in the air, in the same experimental conditions. The conversion was quantified by chemical analysis and theoretical calculations. The model proposed by Peleg was adjusted satisfactorily to the experimental data of sodium and potassium carbonate, with an average regression coefficient of 0.9994 and adjustment relative error of 0.4268%. Were concluded Sodium carbonate and potassium carbonate became more moisture and bicarbonates composition with increasing temperature and water activity.