Artículos de revistas
Delineamento experimental para aumento da eficiência de provadores treinados.
Fecha
2010Registro en:
In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.
Autor
FREITAS, D. G. C.
CORREA, F. M.
DELIZA, R.
SOUZA, A. L.
ALCANTARA, M.
GODINHO, J. C. C.
PEREIRA, P. C. A.