Artículos de revistas
Preferência de massa alimentícia formulada com farinha de batata-doce de polpa alaranjada e arroz.
Fecha
2010Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.
Autor
SICILIANO, I.
FREITAS, D. de G. C.
MORO, T. de M. A.
CARVALHO, J. L. V. de
NUTTI, M. R.