Produção de uvas, elaboração e análise sensorial de vinhos.

dc.contributorGIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
dc.creatorPEREIRA, G. E.
dc.date.accessioned2011-04-09T20:30:39Z
dc.date.available2011-04-09T20:30:39Z
dc.date.created2011-04-09T20:30:39Z
dc.date.issued2008
dc.identifierIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE VITIVINICULTURA, 1.; FEIRA NACIONAL DA AGRICULTURA IRRIGADA - FENAGRI, 2008, Petrolina. Minicursos. Petrolina: Prefeitura Municipal: ValeXport: Embrapa Semi-Árido, 2008.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/158600
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSistema de condução
dc.subjectLevedura
dc.subjectAnálise sensorial.
dc.titleProdução de uvas, elaboração e análise sensorial de vinhos.
dc.typeCapítulos de libros


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