Avalia????o da qualidade de diferentes marcas de ch?? verde (Camellia sinensis) comercializadas em Salvador-Bahia

dc.contributorMiranda, Maria da Pureza Sp??nola
dc.creatorFirmino, Luziana de Azevedo
dc.date.accessioned2013-03-05T21:11:10Z
dc.date.accessioned2019-05-22T15:27:48Z
dc.date.available2013-03-05T21:11:10Z
dc.date.available2019-05-22T15:27:48Z
dc.date.created2013-03-05T21:11:10Z
dc.date.issued2013-03-05
dc.identifierhttp://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/8804
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2703629
dc.description.abstract
dc.languagept_BR
dc.subjectCh?? Verde
dc.subjectAntioxidantes
dc.subjectFlavon??ides
dc.titleAvalia????o da qualidade de diferentes marcas de ch?? verde (Camellia sinensis) comercializadas em Salvador-Bahia
dc.typeTesis


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