Evaluación y simulación de la producción de ácido láctico con Lactobacillus Casei ATCC 7469

dc.contributorVillegas Escobar, Valeska
dc.creatorSuárez Zuluaga, Diego Andrés
dc.date.accessioned2013-02-12T20:52:08Z
dc.date.accessioned2019-04-30T15:12:24Z
dc.date.available2013-02-12T20:52:08Z
dc.date.available2019-04-30T15:12:24Z
dc.date.created2013-02-12T20:52:08Z
dc.date.issued2007
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10784/394
dc.identifier660.6 S939
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2516018
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad EAFIT
dc.publisherIngeniería de Procesos
dc.publisherEscuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos
dc.rightsopenAccess
dc.rightsLibre acceso
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectProyecto de Grado. Ingeniería de Procesos
dc.subjectSimulación de procesos químicos
dc.subjectLactobacillus Casei
dc.titleEvaluación y simulación de la producción de ácido láctico con Lactobacillus Casei ATCC 7469
dc.typeTesis
dc.typeTesis


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