Determinación de las condiciones de temperatura y velocidad del aire para el secado de chile dulce en cubos

dc.creatorHasbun Chavarría, Kira
dc.date.accessioned2016-05-06T15:38:20Z
dc.date.accessioned2019-04-25T15:45:23Z
dc.date.available2016-05-06T15:38:20Z
dc.date.available2019-04-25T15:45:23Z
dc.date.created2016-05-06T15:38:20Z
dc.date.issued2005
dc.identifierhttp://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1596
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10669/15751
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2387757
dc.subjectCHILES DULCES
dc.subjectVELOCIDAD
dc.subjectCONTROL DE LA TEMPERATURA
dc.titleDeterminación de las condiciones de temperatura y velocidad del aire para el secado de chile dulce en cubos
dc.typeTesis
dc.typeTesis de licenciatura


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