Tesis
Evaluación De Los Metabolitos Secundarios Y La Actividad Biológica Del Alga Invasora Caulerpa racemosa
Autor
Martínez S., Laurenis Del V.
Institución
Resumen
A el alga Caulerpa racemosa (recolectada en la Isla de Cubagua), se le realizaron
extracciones exhaustivas con éter de petróleo, acetato de etilo y metanol. A cada uno
de los extractos se le realizó análisis fitoquímico, así como pruebas de actividad
antibacteriana, citotoxicidad con huevos de erizo de mar Echinometra lucunter y
letalidad contra el crustáceo Artemia salina. El análisis químico demostró la
presencia de cumarinas, alcaloides, esteroles insaturados, polifenoles y glicósidos
cardiotónicos. El EEP mostró actividad antibacteriana débil (diámetro del halo entre
7-11 mm) contra las bacterias Pseudomonas aeruginosa, Yersinia sp., Micrococcus
luteus y Bacillus subtilis; mientras que EAE, solo fue activo contra la bacteria
Acinetobacter calcoaceticus. Asimismo, algunas fracciones del EEP mostraron
actividad débil y moderada (diámetro del halo entre 11-16 mm) contra el crecimiento
de las bacterias Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Staphylococcus aureus
subsp aureus y Bacillus subtilis, Enterococcus faecalis. Aunque ninguno de los
extractos mostraron actividad letal frente al crustáceo A. salina, algunas fracciones
del EAE mostraron actividad fuerte a las 48 horas de exposición con CL50 menor a 30
μg·ml-1. Los tres extractos ensayados y algunas fracciones del EAE, originaron
efectos citotóxicos de gran importancia en el desarrollo embrionario del erizo de mar
E. lucunter con un porcentaje de anomalías entre 50-70%. Después de realizar el
fraccionamiento cromatográfico continuo en el EEP, mediante CG/EM se logró
caracterizar los compuestos mayoritarios de algunas fracciones y subfracciones:
4,4,7a-trimetil-5,6,7,7a-tetrahidro-2(4H)-benzofuranona, nonadecano, Z-5
nonadeceno, 8-heptadeceno, heptadecano, ácido tetradecanoico, 6,10,14-tetrametil-2-
pentadecanona, éster mono-(2-etilhexil) del ácido 1,2 bencenodicarboxílico, éster
hexadecílico del ácido hexadecanoico, ftalato de dibutilo, 4,8,12,16-
tetrametilheptadecan-4-olido y ácido hexadecanoico. Los análisis de IR, RMN de 1H,
13C y DEPT-135, permitieron caracterizar el ácido heptadecanoico en la subfracción
IV5.2. En el EAE, se identificaron mediante CG/EM, los compuestos éster etílico del
ácido hexadecanoico, éster mono-(2-etilhexil) del ácido 1,2 bencenodicarboxílico y
ftalato de dibutilo; y a través de los análisis de RMN unidimensional, se pudieron
caracterizar los compuestos éster di-(etilhexil) del ácido 1,2 bencenodicarboxílico y el
4-metoxi-3-metil-1-naftoato de metilo.