En el presentetrabajo de investigación se aclimataron 240 juveniles de 20 gr. de la especie Lutjanus guttatus a las temperaturas(TAs) de 20°C, 23°C, 26°C, 29°C, 32°C y 35°C. Se determinó que la temperaturapreferida final de L. guttatus fue29±1°C. La tasa del consumo de oxígeno bajo las diferentes TAs presentó unincremento significativo (P˂0.005) de 204.9 a 502.2 mg O2 Kg-1 h-1con el incremento de la temperatura de aclimatación desde 23°C a 32°C. Elcociente de temperatura (Q10) fue de 3.90, 3.11 y 0.12 en el rangode temperaturas de aclimatación de 20-26 °C, 26-32 °C y 29-35 °Crespectivamente. En las evaluaciones de la temperatura crítica máxima (TCMáx) ytemperatura crítica mínima (TCMín) partiendo inicialmente de cada TA seobtuvieron valores de 36 °C, 37 °C, 38.3 °C, 39.4 °C, 40.5 °C, 40.9 °C y 10.9 °C,12.1 °C, 14.1 °C, 16 °C, 19.7 °C y 24.6 °C respectivamente para TCMáx convalores de ARR de 0.18 a 0.45 y TCMín con valores de ARR de 0.40 y 1.64. Porotro lado la respuesta fisiológica de los juveniles expuestos a TCMáx, se midióla concentración de Ca+, Cl-, Na+, K+y glucosa en plasma sanguíneo, se observó una tendencia similar en iones yglucosa lo cual fue a disminuir su concentración en plasma sanguíneo con elaumento de las TAs. Se observó que L. guttatus es una especie con unapreferencia térmica característica de especies tropicales y una toleranciatérmica cercana a los limites críticos térmicos, así mismo se identificaron lasrespuestas fisiológicas y metabólicas para la recuperación de la homeostasisbajo los procesos de aclimatación y TCMáx, siendo el metabolismo energético y losmecanismos osmorreguladores algunos de los procesos con mayor impacto tras unestrés térmicoIn the present investigation 240 juveniles to 20gr. of Lutjanus guttatus acclimated at temperatures (TAs) of 20 °C, 23 °C, 26 °C, 29 °C, 32 °C and 35 °C. It was determined the final temperature preferred of L. guttatus 29 ± 1 °C. The rate of oxygen consumption under different TAs showed a significant increment (P ˂ 0005) from 204.9 to 502.2 mg kg-1 h-1 O2 with increasing temperature acclimatization from 23 °C to 32 °C. The temperature ratio (Q10) was 3.90, 3.11 and 0.12 in the temperature range of 20-26 °C acclimation, 26-32 °C and 29-35 °C respectively. In the evaluations of the maximum critical temperature (TCMax) and low critical temperature (TCMín) each TAs initially starting values were obtained 36 °C, 37 °C, 38.3 °C, 39.4 °C, 40.5 °C, 40.9 °C and 10.9 °C, 12.1 °C, 14.1 °C, 16 °C, 19.7 °C and 24.6 °C respectively for TCMáx with ARR values of 0.18 to 0.45 and for TCMín with ARR values of 0.40 to 1.64. On the other hand the physiological response of juveniles exposed to TCMax, the concentration of Ca +, Cl-, Na +, K + and glucose in blood plasma was measured, a similar trend was observed in ions and glucose which was to reduce its concentration in blood plasma increasing with ATs. It was observed that L. guttatus is a specie with a preferred thermal characteristic of tropical species and a near critical thermal thermal tolerance limits, also the physiological and metabolic responses to the low recovery of homeostasis acclimatization processes were identified and TCMax being energy metabolism and mechanisms osmoregulatory some of the processes with the greatest impact upon heat stress.