Artículos de revistas
Los actinomicetos y su aplicación biotecnológica
Autor
EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR
ZAHAED EVANGELISTA MARTINEZ
GABRIEL RINCON ENRIQUEZ
Institución
Resumen
"Al inicio de las lluvias el olor a “tierra mojada” es típico de
los actinomicetos, microorganismos que por su morfología,
a simple vista en medios de cultivo, suelen ser confundidos
con hongos, dado que comparten características típicas de
este grupo; sin embargo, los actinomicetos son bacterias.
Los actinomicetos son cosmopolitas, están distribuidos en
los ecosistemas naturales en todo el mundo y juegan un papel
importante en el reciclaje de la materia orgánica, dicho
grupo microbiano ha recibido considerable atención de las
industrias farmacéutica y alimentaria, en la biorremediación
y últimamente en la agricultura, debido a que son fuente importante
de sustancias con actividad biológica de gran utilidad
para el hombre. Los actinomicetos han jugado un papel
importante en el desarrollo de la biotecnología, con impactos positivos en distintos ámbitos; desde la medicina, la
industria y hasta la agricultura. En este trabajo se hace
una revisión del papel de los actinomicetos en la agricultura
y en la medicina. Uno de los retos de la ciencia
y la tecnología es y ha sido producir alimentos y cada
vez con menos empleo de compuestos químicos potencialmente
contaminantes como los pesticidas. Una
alternativa es el empleo de la biotecnología, y particularmente
de los actinomicetos.
Tambien en medicina y veterinaria se requiere de
nuevos antibióticos activos contra microorganismos
patógenos resistentes. Los grupos microbianos más
prolíficos, en cuanto a la producción de antibióticos,
han sido los actinomicetos y hongos filamentosos; sin
embargo, históricamente, los actinomicetos han producido
la mayoría de los antibióticos existentes".