Anatomía foliar del género Smallanthus (Asteraceae, Millerieae)

Abstract

Debido a la gran importancia medicinal y alimentaria que tienen las hojas en especies de Smallanthus, como por ejemplo el mundialmente conocido "yacón" (Smallanthus sonchifolius), y que hasta el momento solo se han estudiado cuatro especies de las 23 que componen el género, se analizó aquí la anatomía foliar de todas las especies de Smallanthus. Se presenta también, una tabla de usos y nombres vulgares de las especies de las que se obtuvo tal información. Se realiza una descripción general de la anatomía foliar, incluyendo el pecíolo. Se identificaron tres tipos de tricomas: uno eglandular del tipo cónico simple y dos glandulares (biseriado capitado y biseriado vesiculado subtipo beta). Las especies de Smallanthus no mostraron diferencias en la anatomía de la lámina y del pecíolo. Se contabilizaron los canales secretores, de tipo esquizógeno, en casi todas las especies y se observó una tendencia al aumento del número de canales en las especies más australes.

Given the great medicinal and nutritional importance of the leaf in Smallanthus species, such as the world famous "yacón" (Smallanthus sonchifolius), and that so far only have been studied four of the 23 species that constitute the genus, the leaf anatomy of all species of Smallanthus is analyzed here. A table of uses and vernacular names of the species of Smallanthus and a general description of leaf anatomy, including the petiole is presented. Three types of trichomes were identified: an eglandular simple conical hair, a glandular biseriate vesicular hair, and a glandular biseriate capitate subtype beta hair. Smallanthus species show almost no differences in the anatomy of the blade and petiole. The schizogenous secretory channels show a tendency to increase in number in the southernmost species.