Diseño de punto de venta de frutas y verduras para el mercado central de Cartago

Abstract

El objetivo del proyecto es diseñar un sistema de puntos de venta de frutas y verduras para el mercado central de Cartago específicamente en el sector norte, este y oeste de las afueras del edificio principal, que permita el tránsito adecuado, eficiente y seguro para la mayoría de los usuarios, así como proporcionar a los vendedores las condiciones necesarias para realizar la venta de este tipo de productos. La relación del usuario con el objeto y el entorno es de gran importancia ya que determina la forma así como las dimensiones y características propias del objeto, en este caso la ergonomía y la antropometría brindan valiosos datos y aportan en gran medida para el desarrollo del mobiliario de ventas así como el sistema de distribución de los mismos en el área en cuestión. El diseño de este sistema responde a 126 tramos con áreas desde 1 hasta 11,5 metros cuadrados, que se encuentran en el sector de frutas y verduras a las afueras del mercado. Este sistema pretende mejorar la circulación de los usuarios a través del lugar así como maximizar el uso del espacio para la venta de todo tipo de frutas y verduras. El proyecto se ajusta a las condiciones de manufactura, materias primas y tecnologías nacionales, respondiendo a los requerimientos formales, funcionales, técnicos y estéticos planteados durante el proceso.