| dc.contributor | SELVA, Vanice Santiago Fragoso | |
| dc.creator | SOUSA, Thomas Antonio Rodrigues de | |
| dc.date | 2014-06-12T16:28:51Z | |
| dc.date | 2014-06-12T16:28:51Z | |
| dc.date | 2010-01-31 | |
| dc.identifier | Antonio Rodrigues de Sousa, Thomas; Santiago Fragoso Selva, Vanice. Consumindo ou sendo consumido? : uma visão sobre as práticas de consumo e sustentabilidade no Recife. 2010. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2010. | |
| dc.identifier | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/3206 | |
| dc.description | Esta dissertação teve como ponto de partida a relação histórica do sistema social de produção capitalista, as mazelas do desenvolvimento sustentável, páticas da economia solidária, categorias de consumo, agroecologia e um desanuviamento das Tinrs- Transnacionais Involutivas Não Resgatáveis. Analisou-se a ausência de práticas sustentáveis e a postura de ambientalização de consumidores supostamente mais informados. A dissertação fortaleceu e diagnosticou as práticas de consumo sustentável na cidade do Recife. Foram elaborados e aplicados 242 questionários, realizando o tratamento estatístico interpretativo buscando identificar em diferentes módulos do questionário: o perfil sócio-econômico dos consumidores, as práticas alimentares, as práticas sustentáveis cotidianas, e no último módulo da pesquisa a perspectiva dos consumidores ou o que os consumidores pensam sobre a responsabilidade sócio-ambiental empresarial. Os questionários foram aplicados com os consumidores nos restaurantes vegetarianos, nas lojas de produtos naturais e nas feiras agroecológicas. A hipótese inicial, foi confirmada ao final da pesquisa, de que os consumidores ao consumirem alimentos naturais e agroecológicos no seu cotidiano, apesar de avançarem, não necessariamente praticam a cultura da sustentabilidade e atuam como protagonistas na construção da cidadania socioambiental | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Pernambuco | |
| dc.subject | Agroecologia | |
| dc.subject | Sustentabilidade | |
| dc.subject | Consumo | |
| dc.subject | Tinr (Transnacional Involutiva Não Resgatável) | |
| dc.subject | Economia Solidária | |
| dc.title | Consumindo ou sendo consumido? : uma visão sobre as práticas de consumo e sustentabilidade no Recife | |
| dc.type | masterThesis | |
