| dc.contributor | Pedro Udrisar, Daniel | |
| dc.creator | Silveira Braglia César Vieira, Juliany | |
| dc.date | 2014-06-12T15:53:27Z | |
| dc.date | 2014-06-12T15:53:27Z | |
| dc.date | 2006 | |
| dc.identifier | Silveira Braglia César Vieira, Juliany; Pedro Udrisar, Daniel. Efeito inibitório do extrato aquoso do guaraná, do chá verde e da epigalocatecina-3 galato sobre a atividade da enzima que degrada a insulina em próstata de rato. 2006. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2006. | |
| dc.identifier | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/1954 | |
| dc.description | A enzima que degrada (IDE) é uma proteína intracelular que degrada insulina e outros
peptídeos e hormônios. A degradação da insulina é um processo importante tanto para o
controle das respostas celulares ao hormônio como para a interação da insulina com
seus tecidos-alvo. Muitas funções celulares estão relacionadas com a IDE em adição à
degradação, incluindo funções regulatórias e de ligação. A IDE é regulada em situações
de proliferação celular e apoptose, mostrando um aumento ou diminuição em sua
quantidade e atividade respectivamente nessas condições. Foi demonstrado que a
atividade do proteassoma é requerida para que as células cancerígenas sobrevivam e que
o consumo de vegetais e frutas está associado à diminuição do risco de câncer. As
catecinas (polifenóis solúveis em água) presentes em muitos alimentos, incluindo chá
verde, guaraná, frutas e vegetais, apresentam efeitos inibitórios sobre a atividade do
proteassoma e induzem apoptose em células tumorais. O presente trabalho avaliou o
efeito do extrato aquoso do chá verde e do guaraná (GTE e GE) e das catecinas puras
encontradas nesses extratos, a epigalocatecina-3-galato (EGCG), a (-) epicatecina e a
(+) catecina, sobre a atividade da IDE "in vitro". Frações citosólicas de homogenizados
de próstatas de rato foram incubadas com 125I-insulina na presença de GTE: 87.5 a 70
μg/ML, GE: 175 a 1400 μg /ML e EGCG: 50 a 300 μg /ML.Os resultados mostraram
que o GTE e o GE são capazes de inibir a atividade da IDE e que esse efeito foi
mimetizado somente pela EGCG. A presença de um grupo galato na epigalocatecina-3-
galato parece ser importante para seu efeito inibitório na degradação da insulina,
sugerindo uma relação estrutura-atividade nesse efeito inibitório. O efeito inibitório do
extrato de guaraná pode ser devido à presença dos taninos | |
| dc.description | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Pernambuco | |
| dc.subject | Enzima que degrada a insulina | |
| dc.subject | Chá verde | |
| dc.subject | Guaraná | |
| dc.subject | Catecinas
Próstata | |
| dc.title | Efeito inibitório do extrato aquoso do guaraná, do chá verde e da epigalocatecina-3 galato sobre a atividade da enzima que degrada a insulina em próstata de rato | |
| dc.type | masterThesis | |
