| dc.identifier | Rodrigo Dias de Assis, Caio; de Souza Bezerra, Ranilson. Caracterização da acetilcolinesterase cerebral do tambaqui (Colossoma macropomum) e efeito de pesticidas organofosforados e carbamatos sobre sua atividade. 2008. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Fisiologia, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2008. | |
| dc.description | Organofosforados e carbamatos são as principais classes de pesticidas no mercado mundial.
Sua rápida degradação e baixa estabilidade no meio ambiente fizeram com que substituíssem
rapidamente outras classes importantes. Todavia, sua alta toxicidade em relação aos
mamíferos e outros organismos não-alvo aliada às grandes quantidades utilizadas constituem
uma ameaça à saúde humana e ambiental. O modo de ação de ambas as classes baseia-se na
inibição de enzimas colinesterases. Metodologias vêm sendo desenvolvidas utilizando
colinesterases de organismos aquáticos para detectar a presença de pesticidas em amostras
ambientais, uma vez que seus habitats são constantemente contaminados por esses compostos.
Neste trabalho, a acetilcolinesterase presente no extrato bruto (AChE; EC 3.1.1.7) de cérebro
de tambaqui (Colossoma macropomum) foi exposta a concentrações de 0,001 a 10 ppm de um
pesticida comercial, cujo princípio ativo é o organofosforado diclorvós. Os resultados
demonstraram inibição de aproximadamente 18% da atividade enzimática referente à
concentração de 0,01 ppm (0,0452 μmol/L) do princípio ativo. Em seguida, a enzima foi
caracterizada e exposta a cinco pesticidas organofosforados e dois carbamatos: diclorvós,
diazinon, clorpirifós, temefós, TEPP, carbaril e carbofuran, respectivamente. Foram
determinados parâmetros físico-químicos e cinéticos como pH ótimo (7,0 a 8,0), temperatura
ótima (40 a 45ºC) e estabilidade térmica (60% da atividade retida até 50ºC). As concentrações
dos pesticidas foram de 0,001 a 10 ppm. A concentração de 0,001 ppm causou decréscimo na
atividade enzimática em 34,4% (dichlorvos), 17,1% (clorpirifós) e 16,3% (carbofuran). A
CI50 estimada para cada composto foi 0,0451 μmol/L (diclorvós), 7,583 μmol/L (clorpirifós),
3,734 μmol/L (TEPP), 33,86 μmol/L (carbaril), 0,9202 μmol/L (carbofuran). Esses resultados
contribuem para a determinação de condições ótimas experimentais e sugerem a utilização da
acetilcolinesterase de tambaqui no monitoramento ambiental de alguns desses pesticidas | |
