| dc.contributor | da Paz Carvalho da Silva, Maria | |
| dc.creator | Pereira de Siqueira, Leonardo | |
| dc.date | 2014-06-12T15:51:13Z | |
| dc.date | 2014-06-12T15:51:13Z | |
| dc.date | 2009-01-31 | |
| dc.identifier | Pereira de Siqueira, Leonardo; da Paz Carvalho da Silva, Maria. Desenvolvimento de um biossensor para determinação de triglicerídeos. 2009. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Fisiologia, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2009. | |
| dc.identifier | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/1570 | |
| dc.description | A necessidade de métodos mais versáteis para a mensuração e monitoramento dos
níveis séricos de lipídios tem estimulado a produção de uma grande variedade de novos
métodos analíticos. O presente trabalho mostra o desenvolvimento de um biossensor
monoenzimático para detecção de triglicerídeos empregando a tecnologia de Screenprinting
através da qual, foram impressos os eletrodos de referência (Ag/AgCl) e o de
trabalho contendo uma mistura de carbono e quitosana. A lipase foi imobilizada por
adsorção no eletrodo de trabalho. A lipase solúvel, usando pNPM, apresentou pH ótimo
de 8 e temperatura ótima de 32,5°C, mantendo cerca de 78,5% da atividade máxima a
25°C (temperatura operacional do biossensor). O Km e Vmáx para a lipase solúvel em
relação ao pNPM foram de 0,95 mM e 25,51 U/mg proteína, respectivamente. No
biossensor desenvolvido com apenas lipase imobilizada, usando trioleína como
substrato, foram de 0,148 mM e 262,21 μA/s e 0,304 mM e 85,07 μA/s para a lipase
solúvel e TIP sem enzima. Os resultados mostraram linearidade nas respostas de
correntes para trioleína (0,25mM 2mM), atestando a viabilidade do biossensor
desenvolvido, utilizando unicamente a lipase imobilizada na superfície do eletrodo de
trabalho, podendo ser empregado eficientemente para a detecção de triglicerídeos | |
| dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Pernambuco | |
| dc.subject | Triglicerídeo | |
| dc.subject | Lipase | |
| dc.subject | Biossensor eletroquímico | |
| dc.subject | Screen-printing | |
| dc.title | Desenvolvimento de um biossensor para determinação de triglicerídeos | |
| dc.type | masterThesis | |
