| dc.contributor | ETCHEVARNE, Carlos Alberto | |
| dc.creator | BEZERRA, Almir do Carmo | |
| dc.date | 2014-06-12T15:05:30Z | |
| dc.date | 2014-06-12T15:05:30Z | |
| dc.date | 2009-01-31 | |
| dc.identifier | do Carmo Bezerra, Almir; Alberto Etchevarne, Carlos. Da olaria para a fábrica. Cerâmica e produção açucareira no Engenho Monjope, Igarassu, Pernambuco. 2009. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Arqueologia, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2009. | |
| dc.identifier | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/793 | |
| dc.description | Os trabalhos arqueológicos efetuados na fábrica do engenho Monjope, localizado no atual
município de Igarassu, distante aproximadamente 27 km da cidade do Recife, que esteve
em funcionamento entre os séculos XVII e XIX, forneceram numerosos exemplares
cerâmicos, dentre estes, vários fragmentos de fôrmas de açúcar, cuja interpretação remete
para a atividade de produção açucareira. Essas peças recuperadas na escavação apresentam,
basicamente, algumas características tipológicas e tecnológicas comuns (morfologia,
textura da pasta e tratamento de superfície), sendo reconhecida pela sua forma cônica e pela
presença de um orifício na base. Podemos observar que estas cerâmicas apresentam
tamanhos variados, a partir da análise do tamanho de abertura e espessura da borda,
espessura do bojo, diâmetro da abertura do furo no fundo da peça e tratamento de
superfície, estabeleceu-se dois tipos distintos. Para identificação da procedência dessas
peças, que poderiam ser produzidas no próprio engenho ou serem importadas de outra
região, adotaram-se várias técnicas de análise físico-química para a sua caracterização. A
composição mineralógica foi determinada pela difração de raios-x (DRX) e a composição
química pela fluorescência de raios-x (FRX) | |
| dc.description | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Pernambuco | |
| dc.subject | Arqueologia histórica | |
| dc.subject | Engenhos | |
| dc.subject | Escavações
(Arqueologia) | |
| dc.subject | Cerâmica antiga | |
| dc.subject | Fôrmas de açúcar | |
| dc.title | Da olaria para a fábrica. Cerâmica e produção açucareira no Engenho Monjope, Igarassu, Pernambuco | |
| dc.type | masterThesis | |
