Proyecto de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de harina de lúcuma (Lucuma obovata H.B.K.)

dc.contributorAraujo Vargas, Miguel
dc.creatorCabrera Melgar, José Luis
dc.creatorGonzales Dupuy, Néstor Eduardo
dc.creatorHernández Martínez, Ernesto
dc.creatorOlivera Sáfora, William
dc.date2018-02-22T15:40:56Z
dc.date2018-02-22T15:40:56Z
dc.date2002
dc.date.accessioned2018-04-02T19:43:21Z
dc.date.available2018-04-02T19:43:21Z
dc.identifierE21.C324-T BAN UNALM
dc.identifierhttp://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/3103
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1370519
dc.descriptionCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión Agrícola Empresarial
dc.descriptionLos objetivos del presente proyecto fueron: Determinar la factibilidad técnica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de harina de lúcuma y su comercialización en Lima Metropolitana y propiciar la industrialización de la lúcuma como alternativa a la futura sobre producción y apertura de nuevos mercados.
dc.descriptionTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.sourceRepositorio institucional - UNALM
dc.subjectPouteria
dc.subjectHarinas de no cereal
dc.subjectProcesamiento
dc.subjectFábricas
dc.subjectComplejos agroindustriales
dc.subjectProyectos pilotos
dc.subjectEstudios de factibilidad
dc.subjectLocalización de la producción
dc.subjectInvestigación de mercados
dc.subjectOferta y demanda
dc.subjectInversiones
dc.subjectFinanciamiento
dc.subjectGestión
dc.subjectAnálisis de costos y beneficios
dc.subjectEvaluación
dc.subjectPerú
dc.subjectHarina de lúcuma
dc.subjectAlimentos y bebidas
dc.titleProyecto de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de harina de lúcuma (Lucuma obovata H.B.K.)
dc.typeTesis


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