dc.contributor | Ludeña Urquizo, Fanny Emma | |
dc.creator | Rueda Ráez, Analiz Elvira | |
dc.creator | Aguilar Vega, Franck | |
dc.date | 2017-01-10T20:27:35Z | |
dc.date | 2017-01-10T20:27:35Z | |
dc.date | 2016 | |
dc.date.accessioned | 2018-04-02T19:39:51Z | |
dc.date.available | 2018-04-02T19:39:51Z | |
dc.identifier | E16.R8-T BAN UNALM | |
dc.identifier | http://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/2202 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1369620 | |
dc.description | Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad | |
dc.description | Tesis | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Nacional Agraria La Molina | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.source | Universidad Nacional Agraria La Molina | |
dc.source | Repositorio institucional - UNALM | |
dc.subject | Yogur | |
dc.subject | Industria lechera | |
dc.subject | Producción lechera | |
dc.subject | Envasado | |
dc.subject | Procesamiento | |
dc.subject | Gestión por objetivos | |
dc.subject | Evaluación | |
dc.subject | Costos de producción | |
dc.subject | Control estadistico | |
dc.subject | Mejora de procesos | |
dc.subject | Perú | |
dc.subject | Control de calidad | |
dc.subject | Normas | |
dc.subject | Métodos estadísticos | |
dc.title | Propuesta de mejora basado en la aplicación del control estadístico de procesos en una empresa productora de yogurt | |
dc.type | Tesis | |
dc.coverage | Lima. Perú | |