Análisis de la dinámica del oxígeno y el amonio en un sistema de recirculación con agua de mar, para el cultivo experimental de peces

dc.contributorVerástegui Maita, Anibal Severo
dc.creatorSotomayor Bello, Carlos Alberto
dc.date2016-09-21T20:14:00Z
dc.date2016-09-21T20:14:00Z
dc.date2016
dc.date.accessioned2018-04-02T19:38:51Z
dc.date.available2018-04-02T19:38:51Z
dc.identifierM12.S68-T BAN UNALM
dc.identifierhttp://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/1930
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1369362
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
dc.descriptionLos sistemas de recirculación de agua para la acuicultura (SRA) han demostrado ser una herramienta importante para la producción de peces en los países más desarrollados, sobre todo donde los requerimientos cantidad y calidad de agua y disponibilidad de terreno son limitantes, además de las regulaciones ambientales cada vez más estrictas. En este contexto, la presente tesis busca estudiar el comportamiento de los más importantes parámetros de calidad de agua en un SRA que funcione con agua de mar. Es así que se planteó, el análisis de la dinámica del oxígeno y el amonio, ya que son los parámetros limitantes en la producción de peces en este tipo de sistemas. Para ello, se utilizó uno de los sistemas de recirculación (SRA) que se encuentran en el Centro de Investigación Piscícola (CINPIS), de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), en donde se acondicionaron tilapias al agua de mar (la salinidad fluctuó entre 34.5 a 35.5 ‰), produciendo estas los desechos nitrogenados (amonio) necesarios para hacer el estudio. Se obtuvieron valores promedio para el oxígeno entre 6.48 a 6.78 mg.L-1, con porcentajes de saturación de entre 94.08 a 98.43 % respectivamente. En el caso del amonio, tanto para el nitrógeno amoniacal total (NAT), como para el amonio no ionizado (NH3-N), los valores promedio fluctuaron entre 0.036 a 0.062 mg.L-1 de NAT y 0.007 a 0.0012 mg.L-1 de NH3-N. Para ambos parámetros, los valores estuvieron dentro de los rangos óptimos para el cultivo de peces en agua de mar. Además, se destaca la función del biofiltro, el cual mostro eficiencia en la remoción de amonio, con tasas que estuvieron en el rango 20.51 a 55.23 %.
dc.descriptionTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.sourceRepositorio institucional - UNALM
dc.subjectRemoción de amonio
dc.subjectSistemas de recirculación con agua de mar
dc.subjectBiofiltros
dc.subjectTanques de cultivo
dc.subjectVariación horaria
dc.subjectConcentración de amonio
dc.subjectConcentración de oxígeno
dc.subjectPerú
dc.subjectEvaluación
dc.subjectProcesamiento
dc.subjectPeces marinos
dc.subjectAgua de mar
dc.subjectOxígeno
dc.subjectAmonio
dc.subjectConcentración
dc.subjectCisternas
dc.subjectAcuicultura
dc.subjectSistemas de distribución del agua
dc.subjectReutilización de aguas
dc.titleAnálisis de la dinámica del oxígeno y el amonio en un sistema de recirculación con agua de mar, para el cultivo experimental de peces
dc.typeTesis


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