Estudos reológicos e por RMN no domínio do tempo de espumas líquidas
Rheological and relaxometry studies of the liquid foams
dc.creator | Bodemeier, Ana Paula, 1986- | |
dc.date | 2015 | |
dc.date | 2017-04-06T13:53:15Z | |
dc.date | 2017-10-16T13:08:27Z | |
dc.date | 2017-04-06T13:53:15Z | |
dc.date | 2017-10-16T13:08:27Z | |
dc.date.accessioned | 2018-03-29T05:42:24Z | |
dc.date.available | 2018-03-29T05:42:24Z | |
dc.identifier | BODEMEIER, Ana Paula. Estudos reológicos e por RMN no domínio do tempo de espumas líquidas. 2015. 1 recurso online ( 74 p.). Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química, Campinas, SP. | |
dc.identifier | http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/321535 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1361984 | |
dc.description | Orientador: Edvaldo Sabadini | |
dc.description | Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química | |
dc.description | Resumo: Neste trabalho buscou-se primeiramente avaliar os parâmetros reológicos relacionados ao comportamento viscoelástico de diversos tipos de espuma (líquido-gás) e em seguida correlacioná-los com medidas de relaxometria via RMN 1H (no domínio do tempo). Para esta avaliação utilizou-se uma gama de espumas geradas com espumantes comerciais (por exemplo, cremes de barbear) e também espumas com elevada propriedade elástica, causada pela formação de micelas gigantes. Neste último caso, as espumas foram produzidas pela combinação de brometo de cetil-trimetil-amônio (CTAB) e 2-hidroxibenzoato, que em certas concentrações são capazes de formar as micelas gigantes (worm-like micelles). Isto ocorre devido à inserção do 2-hidroxibenzoato na paliçada micelar, diminuindo a repulsão entre as cabeças iônicas dos surfactantes e consequentemente alterando o parâmetro de empacotamento crítico (cpp). Os agregados podem se alongar atingindo comprimentos da ordem de centenas de nanômetros proporcionando um comportamento viscoelástico a solução. Foi possível avaliar a drenagem/estabilidade assim como a capacidade espumante (foamability) das espumas (método Ross-Miles) e verificar a influencia da posição da hidroxila nas moléculas de hidroxibenzoato na formação de micelas gigantes e consequentemente nos parâmetros das espumas geradas. Observou-se que até certa concentração, a inserção dos ânions 2-hidroxibenzoato entre as moléculas de CTAB, diferentes dos outros dois isômeros de hidroxibenzoato, levam a maior produção de espuma. Com a técnica de RMN 1H,através do monitoramento da distribuição do tempo de relaxação de relaxação transversal, T2, com o tempo, foi possível avaliar os filmes das espumas com e sem a presença das micelas gigantes nos canais de Plateau. Uma vez que espumas mais "sólidas" possuem maiores características elásticas que as espumas "líquidas", foi possível correlacionar os parâmetros reológicos (viscoelasticidade) com os tempos de relaxação transversal | |
dc.description | Abstract: Firstly, we evaluated the rheological parameters related to the viscoelastic behavior of different kinds of foam (liquid-gas) and then correlate them with relaxometry measured by 1H NMR (in time domain). For this evaluation we used a range of foams generated using commercial foaming (e.g., shaving cream) and also foams with a high elastic property, caused by worm-like micelles formation. In the latter case, foams were produced by combining Cetyltrimethylammonium Bromide (CTAB) and 2-hydroxybenzoate, which combinations are capable to produce the famous "worm-like micelles". The anion 2-hydroxybenzoate is able to enter into the surfactants in the micelle reducing the repulsion of the ionic heads of surfactants and consequently altering the critical packing parameter (CPP). The aggregates can stretch reaching lengths of hundreds of nanometers in order providing a viscoelastic behavior the solution. It was possible to evaluate the drainage / stability as well as the foamability foams (Ross-Miles method) and the influence of hydroxyl position in hydroxybenzoate molecules in the worm-like micelles formation. It was observed that up to a certain concentration, the insertion of anions between the 2-hydroxybenzoate and CTAB molecules unlike those other two isomers hydroxybenzoate, lead to increased foaming. With the 1H NMR technique, by monitoring the distribution of relaxation time to transverse relaxation, T2, over time, it was possible to evaluate the films of the foams with and without the presence of worm-like micelles. Once foams more "solid" have higher elastic characteristics than the "liquid" foams, it was possible to correlate the parameters rheological (viscoelastic) with the transverse relaxation time | |
dc.description | Mestrado | |
dc.description | Físico-Química | |
dc.description | Mestra em Química | |
dc.format | 1 recurso online ( 74 p.) : il., digital, arquivo PDF. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.publisher | [s.n.] | |
dc.relation | Requisitos do sistema: Software para leitura de arquivo em PDF | |
dc.subject | Espumas | |
dc.subject | Micelas gigantes | |
dc.subject | Relaxometria | |
dc.subject | Reologia | |
dc.subject | Foams | |
dc.subject | Worm-like micelles | |
dc.subject | Relaxometry | |
dc.subject | Rheology | |
dc.title | Estudos reológicos e por RMN no domínio do tempo de espumas líquidas | |
dc.title | Rheological and relaxometry studies of the liquid foams | |
dc.type | Tesis |