Produção, purificação e caracterização de biosurfactantes produzidos por linhagens de Bacillus subtilis

dc.creatorSantos, Cristine Fior Clemente dos
dc.date2001
dc.date2017-07-20T16:58:53Z
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dc.date.accessioned2018-03-29T05:11:22Z
dc.date.available2018-03-29T05:11:22Z
dc.identifier(Broch.)
dc.identifierSANTOS, Cristine Fior Clemente dos. Produção, purificação e caracterização de biosurfactantes produzidos por linhagens de Bacillus subtilis. 2001. 214 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP.
dc.identifierhttp://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/322572
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1356277
dc.descriptionOrientador : Glaucia Maria Pastore
dc.descriptionTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
dc.descriptionResumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital
dc.descriptionAbstract: The abstract is available with the full electronic document
dc.descriptionDoutorado
dc.descriptionDoutor em Ciência de Alimentos
dc.format214 p. : il.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagePortuguês
dc.publisher[s.n.]
dc.subjectFermentação
dc.subjectBacillus subtilis
dc.subjectTensão superficial
dc.titleProdução, purificação e caracterização de biosurfactantes produzidos por linhagens de Bacillus subtilis
dc.typeTesis


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