Tesis
Efeitos do exercício físico e orientação nutricional na composição corporal, inflamação e resposta antioxidante em indivíduos eutróficos e obesos grau I e II
Effects of physical exercise and nutritional counseling on body composition, inflammation an antioxidant response in eutrophic and obese class I and II individuals
Registro en:
MIRANDA, Priscila Bueno de. Efeitos do exercício físico e orientação nutricional na composição corporal, inflamação e resposta antioxidante em indivíduos eutróficos e obesos grau I e II. 2016. 1 recurso online (84 p.). Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas, Campinas, SP.
Autor
Miranda, Priscila Bueno de, 1986-
Institución
Resumen
Orientador: Sarah Monte Alegre Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas Resumo: A obesidade pode ser citada como um estado crônico de inflamação e estresse oxidativo, e as consequências relacionadas a esta condição estão diretamente associadas ao desenvolvimento de doenças e redução da expectativa de vida. Estudos têm demonstrado que a perda de peso induzida pelo exercício físico, associada ou não à restrição calórica, pode promover melhora no perfil metabólico entre indivíduos com obesidade. Nosso estudo avaliou os efeitos de um período de 16 semanas de exercício físico aeróbio de intensidade moderada em indivíduos eutróficos e obesos grau I e II. Os participantes foram divididos em dois grupos, onde eutróficos receberam aconselhamento nutricional, sem restrição calórica, enquanto os obesos receberam orientação para uma dieta hipocalórica. Foram avaliados em ambos os grupos, no período basal e após a intervenção, parâmetros antropométricos e composição corporal, parâmetros inflamatórios, antioxidantes, lipídicos e glicídicos. Os resultados observados em cada parâmetro demonstraram que: 1) Parâmetros antropométricos e composição corporal - o exercício físico aeróbio de intensidade moderada, associado à restrição calórica, promoveu perda de 10% do peso, melhor composição corporal e redução da gordura visceral em obesos. Em eutróficos, o exercício promoveu melhor composição corporal mesmo sem perda de peso associada; 2) Parâmetros antioxidantes ¿ houve melhora do estresse oxidativo, com redução da catalase em ambos os grupos; 3) Parâmetros inflamatórios ¿ exercício físico aeróbio moderado, isolado e/ou associado à restrição calórica, não promoveu alterações significativas no perfil inflamatório; 4) Parâmetros lipídicos ¿ o exercício físico aeróbio de intensidade moderada foi eficaz no aumento do HDL-colesterol em ambos os grupos, mas a redução do LDL-colesterol foi observada apenas em obesos, podendo estar associada à restrição calórica e perda de peso. Triglicérides, VLDL-colesterol e ácidos graxos livres não sofreram alterações em nenhum dos grupos; 5) Perfil glicídico ¿ houve melhora na sensibilidade à insulina de ambos os grupos, com redução de níveis de glicose e insulina de jejum e HOMA-IR. Os resultados sugerem que o exercício físico aeróbio moderado pode ser uma eficaz estratégia na prevenção e tratamento da obesidade Abstract: Obesity is associated with a chronic state of inflammation and oxidative stress. The consequences related to this condition are directly linked to the development of disease and reduced life expectancy. Studies have shown that weight loss resulting from physical exercise, with or without caloric restriction, promotes improvements in the metabolic profile within individuals with obesity. Our study analyzed the effects over a 16 week period of moderate aerobic physical exercise in both eutrophic and obese (class I and II) individuals. The participants were divided into two groups, where eutrophic individuals received nutritional counseling, without caloric restriction, while the obese individuals were oriented to follow a hypocaloric diet. The study evaluated anthropometric parameters and body composition, inflammatory and antioxidant markers, lipid and glycid parameters in bouth groups. All data was collected at baseline and after completing 16 weeks of the proposed intervention. The observed results demonstrate that: 1) Anthropometic parameters and body composition ¿moderate aerobic exercise, combined with caloric restriction, promoted 10% weight loss, an improved body composition and a reduction in visceral fat in the obese individuals. In the eutrophic group, exercise promoted an improved body composition even without associated weight loss; 2) Antioxidant parameters ¿ there was an improvement in the oxidative stress, with reduction of catalase in both groups; 3) Inflammatory parameters ¿ moderate aerobic exercise, alone or combined with caloric restriction, did not significantly alter the inflammatory profile; 4) Lipid parameters ¿ moderate aerobic exercise was effective in increasing HDL-cholesterol levels in both groups. However, a reduction in LDL-cholesterol was only observed in the obese individuals, possibly being associated with the calorie restriction and weight loss. Triglycerides, VLDL-cholesterol and free fatty acids did not change in any of the study groups; 5.) Glycidic profile ¿ there was improvement in insulin sensitivity in both groups, with reduction in fasting glucose and insulin levels as well as HOMA-IR. The results suggest that moderate aerobic exercise can be an effective strategy for the prevention and treatment of obesity Mestrado Clinica Medica Mestra em Clínica Médica 01P03487/2014 CAPES FAPESP