dc.creator | Kohayakawa, Marcio Naoki | |
dc.date | 2004 | |
dc.date | 2004-04-16T00:00:00Z | |
dc.date | 2017-07-19T13:51:27Z | |
dc.date | 2017-07-19T13:51:27Z | |
dc.date.accessioned | 2018-03-29T04:46:40Z | |
dc.date.available | 2018-03-29T04:46:40Z | |
dc.identifier | (Broch.) | |
dc.identifier | KOHAYAKAWA, Marcio Naoki. Secagem de manga Haden utilizando secador de leito fixo e secador acoplado a bomba de calor. 2004. 100 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. | |
dc.identifier | http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/322526 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1350651 | |
dc.description | Orientadores: Vivaldo Silveira Jr., Javier Telis-Romero | |
dc.description | Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos | |
dc.description | Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital | |
dc.description | Abstract: The abstract is available with the full electronic document | |
dc.description | Mestrado | |
dc.description | Mestre em Engenharia de Alimentos | |
dc.format | 100 p. : il. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | Português | |
dc.publisher | [s.n.] | |
dc.subject | Secagem | |
dc.subject | Bombas de calor | |
dc.subject | Manga | |
dc.title | Secagem de manga Haden utilizando secador de leito fixo e secador acoplado a bomba de calor | |
dc.type | Tesis | |